Gastronomía Cuaresmal: el sabor de la Semana Santa

Potaje de garbanzos y espinacas – Restaurante La Azotea (Sevilla):

Garbanzos, bacalao y espinacas forman la santísima trinidad del potaje por excelencia de la Cuaresma. Te enseñamos la técnica básica y la receta de uno de los restaurantes de Sevilla donde mejor lo cocinan.